以前、「としまえん」に行き、懐かしの味を堪能!でも書きましたが、昔デパートの最上階レストランの味が好きです。(多分冷凍の味)
先日、上野動物園に行った際にも、西園の食堂に所望の味を見つけることが出来たので紹介します。
お子様プレート
カレーは鉄板ですね!
笑顔のポテトフライは冷凍食品の定番なので、そこはオリジナリティーを出して、一般家庭では味わえない業務用の冷食を持ってきてほしかったです。
カツカレー
ご飯の上にパンダを付けてくれるところが嬉しい。
ルーはレトルトなカレーですが、動物園で食べる非日常な味がなんとも楽しく、美味しいです。
福神漬けではない漬物を持ってきたこだわりも良い。
キーマカレー
これもレトルトのルーだったと思いますが、野菜をトッピングし、ひと手間アレンジしているところが良いです。
昔デパートレストランの味って「冷食+ひと手間」で構成されているのかしら。
この懐かしさ、たまらないです。
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