遊びと仕事のグラデーション by Yu Endo

電子楽器づくりと時々キャンピングカー。遊びと仕事の間に生きる遠藤祐のブログ

【煮干スープと固めの麺が癖になる】赤羽駅1分「自家製麺 伊藤」で肉そばを食す の巻

May 31, 2014
【煮干スープと固めの麺が癖になる】赤羽駅1分「自家製麺 伊藤」で肉そばを食す の巻

 

知人に旨いと紹介されて赤羽駅から徒歩1分のラーメン屋「自家製麺 伊藤」に行ってきましたよ。

入口ははっきり言って分かりづらいですw

 

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奥まったところに発見。

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カウンター8席のみです。

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具は基本はネギのみ。肉そばには焼豚がつきます。

肉そば(中)↓

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スープはカラメな感じです。

麺が固めで癖になる味です。この麺なら、ネギだけでいいかも。

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ガッツリ食べたい方には、チャーシューがいいかもしれませんね。

ご馳走様でした(^^)

基本情報

自家製麺 伊藤
http://r.gnavi.co.jp/ftg5xa4b0000/
〒115-0045  東京都北区赤羽1-2-4 (赤羽)
JR京浜東北線赤羽駅東口 徒歩1分
03-3598-2992

営業時間

月~土 11:00~16:00、17:00~23:00
日・祝 11:00~21:00

About The Author

株式会社ソニックウェアファウンダー / 代表取締役CEOYu Endo
SONICWARE inc. Founder & CEO / I love to make new sound devices.
三度の飯より楽器づくり

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