遊びと仕事のグラデーション by Yu Endo

電子楽器づくりと時々キャンピングカー。遊びと仕事の間に生きる遠藤祐のブログ

大塚駅徒歩1分、豚骨ラーメン「ぼたん」でネギラーメンを食す の巻

August 8, 2014
大塚駅徒歩1分、豚骨ラーメン「ぼたん」でネギラーメンを食す の巻

 

大塚にラーメン屋さんは多いですが、北口側の商店街を歩くと 豚のかほり が漂ってくる一角があります。

そこに鎮座するは豚骨ラーメン「ぼたん」

 

今回注文したのは、ネギラーメン+海苔トッピング。

 

IMG_9522

替え玉が基本なので麺の分量はそこそこです。

博多豚骨なので、辛し高菜、紅ショウガ、ニンニク、紅ショウガなどは入れ放題です。

替え玉で味が薄くなったとき用のツユもあります。

がっつりとした豚骨ラーメンが食べたくなったとき、おすすめです。

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株式会社ソニックウェアファウンダー / 代表取締役CEOYu Endo
SONICWARE inc. Founder & CEO / I love to make new sound devices.
三度の飯より楽器づくり

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