遊びと仕事のグラデーション by Yu Endo

電子楽器づくり大好き!遊びと仕事の間に生きる遠藤祐のブログ

からあげ旨い!からあげ専門店「福のから」の日替わり弁当が予想以上に旨い件!

「福のから」ってご存知ですか?

東京を中心に千葉、埼玉、神奈川と東京近郊に35店舗展開しているからあげ専門店です。

からあげはしょうゆ味とにんにく味の2種類ですが、どちらも柔らかく、ジューシーで美味しい。

で、ここの日替わり弁当が焼き魚の弁当なのですが、かなり旨いです。

 

週末に親戚が来たので、「福のから」のから揚げと日替わり弁当を皆で食べました。

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まずこちらがから揚げ。右がにんにく風味で左が通常のからあげ。

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パカッっと開けると、既に旨そう!
写真は、それぞれ、から揚げ大箱。12個入りで量り売りよりお得です。

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外はサクッ!中は・・・

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ジューシーっ!ホント旨いです。

でも今日あなたにお伝えしたいのは、コレ↓

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日替り折詰。
プラ容器でない時点で既に旨そう。。。

パカっとあけると↓

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決して量は多くはありませんが、一つ一つが丁寧。

厳選されたものだけを置いている。そんな感じです。

この日はホッケでしたが、サバとかの日もあります。
そして副菜たちが良い味をしています。ゴボウ天旨い、砂肝から揚げ旨い、卵焼き旨い、ひじき旨い。豆も固めなので、水煮を使っていなく自家製で煮ているのかと思う。そして、香の物も旨い。

これにから揚げを2個くらい付ければ大満足の昼食になります。(今日は5個食ったけど)

おまけ

から揚げをそのまま食べるのに飽きたらコレがお勧め!

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サンバル!

チリソースですが、例えばインドネシアのケンタッキーには必ず置いてあります。

こいつをからあげに付けると・・・

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ピリ辛で、また違った旨さ!

う~ん、ビールが欲しいっ!

About The Author

株式会社ソニックウェアファウンダー / 代表取締役CEOYu Endo
SONICWARE inc. Founder & CEO / I can't help making instruments!! 三度の飯より楽器づくり!

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