冬の鍋物は最高においしいですよね。

自宅で鍋を囲む機会が増えますが、自宅で食べることのできない鍋物といえば、フグではないでしょうか。

JR桜木町駅の近くにある、ふぐ料理のお店でご馳走になる機会があり、とても美味しかったので紹介します。

桜木町駅から徒歩５分かからないところにある「いとうや」です。

良い感じの入口ですね。

ふぐ刺し（てっさ）が肉厚！

ご覧ください。このふぐ刺し！

旨いし、肉厚！歯ごたえあります。

これをさらに数枚まとめて食べるも良し。

「いとうや」さんは、納得のいく仕入れがなければお店を開けないそうです。

なので、予約はもちろんですが、前日に電話するのがいいですね。

ふぐ鍋（てっちり）も抜群ですよ

てっさで一杯やった後は、てっちりです。

野菜しか写ってないけど、この野菜の下に河豚がごろごろいます。

薬味たっぷりで頂きます。

夢中で食べていたので、写真を撮るのを忘れる始末。

最後のほうに少し撮りました。

この日は、白子も頂きましたよ。

2分程度、さっと温めたら頂きます。

旨い！

そして、フグにはやっぱりヒレ酒ですね。

ヒレに再度火を付けちゃうとより香ばしくなります。

飲み干したら、つぎ酒を頂きましょう。数杯はヒレの風味が酒に移って美味しく頂けますよ！

美味しいフグを堪能できました。

まだ寒い日が続きます。「いとうや」お勧めですよ。

基本情報

店名　いとうや

電話　045-231-1046
住所　〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町2-62
営業時間    18:00～22:00(L.O.21:30)
定休日    日曜・祝日

JR桜木町駅出口から徒歩約4分
日ノ出町駅出口から徒歩約7分
横浜市営ブルーライン桜木町駅南1A口 徒歩1分