「まいばすけっと」ってご存知ですか、イオングループが展開しているコンビニ風のスーパーです。
最近都内でよく見かけます。

ここで美味しい牡蠣みつけました。

見つけたのは、生じゃないんです。

広島産　大粒かき　298円です。
一袋に大粒の牡蠣が９粒入っています。
食べ応え十分です。

生のと食べ比べしましたが、この価格帯の牡蠣であれば、冷凍の圧勝です。

身が想像以上にプリプリと肉厚です。臭みも少なく品質のばらつきもあまりないように思いました。

また、解凍する手間もなく鍋に放り込めばOK。

私は これを３袋と、もうすでにカット済みの鍋用野菜を使って超簡単に牡蠣鍋をつくりましたよ。

最近はこういったカット済み野菜セットの種類も豊富です。

もう、鍋に入れるだけっていう。

牡蠣はビタミンB12、亜鉛、銅が豊富です。
しかも１粒10kcal程度なので一袋90kcal。もりもりと３袋食べても270kcal。

これに野菜をたくさん食べてもカロリーは大して増えないので安心です。

生姜たっぷりのポン酢で頂き、大満足のローカロリー鍋になりました。