遊びと仕事のグラデーション by Yu Endo

電子楽器づくり大好き!遊びと仕事の間に生きる遠藤祐のブログ

【ウニ、いくら、牡蠣、ホタテ、ほっけ】北海道の直送便が素晴らしすぎた の巻

【ウニ、いくら、牡蠣、ホタテ、ほっけ】北海道の直送便が素晴らしすぎた の巻

 

某界隈では割と有名だったりそうでなかったりする、tkgデザインやら鴨屋を主宰している@kamokoさん。

北海道に行ってるとかいうツイートがあり、着払いで良いから何か送ってくれ~っとレスしたわけです。

そしたら、

 

 

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きゃー!ミョウバン未使用のウニ!

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見た目から既に旨そう。プリプリ!

 

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いくらもプリプリプリキュアだよ!

っと、早朝からテンションMAXになり、

白米に・・・

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どーん!

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ぅう、さいこーっす。

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2歳児は生意気にも、いくらが超好きなので、この笑顔。

ワタクシは、ウニ超好きなので、この朝食は

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どどーん!

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ぅう、幸せ。

臭みが全くないウニです。

 

他にもサロマ湖の生食用の牡蠣なんかもあり

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オイスターで腹いっぱいという夢叶うw

ホタテもなんかシャキっとした歯ごたえでねとねとしてなくて旨い。ホッケもデカくてびっくりしました。(一番大きいフライパンで半身ずつでないと焼けない。)

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堪能致しました。

@kamokoちゃん、また北海道行ってください。

About The Author

株式会社ソニックウェアファウンダー / 代表取締役CEOYu Endo
SONICWARE inc. Founder & CEO / I can't help making instruments!! 三度の飯より楽器づくり!

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