低カロリーで高タンパクな肉といえば鶏ささみですが、これを使って速攻でワイルドな風味の肉料理にします。
手っ取り早く旨くする秘密兵器はこれです。
クレイジーソルトとバーベキューハーブ
ハーブは手持ちのもので全然OKと思いますが、このハーブはドイツにいる友達から貰ったもので4種類入っていて、どれも旨いです。
チキンスパイス。今回はささみ半分に対してこのスパイスを振りかけました。
バーベキューハーブ。ささみのもう半分にクレイジーソルトとこのバーベキューハーブをたっぷりかけます。
ステーキスパイス。オージービーフのステーキを焼くときにたまに使います。
ハーブ、クレイジーソルトを振りかけて、ラップをして電子レンジ2~3分加熱します。
できあがり!見た目はアレですが、味、香りともにサイコーですよ。
糖質0のビールが似合います。
そして食べたら筋トレです!
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